PUSTNI KROFI V LITIJI

V sredo 07.02.2018 smo štiri članice DPŽD Polšnik sodelovale na ocenjevanju krofov v Litiji. Krofe smo oddale v TIC Litija, Valvazorjev trg 10 med 11:00 in 16:00 uro.

V večernih urah je ocenjevalna komisija ocenila krofe. Ocenjevali so zunanji videz krofa (oblika, izpečenost), videz sredice (barva, elastičnost, okus, vonj), skorja krofa (vonj, okus).Oddati je bilo potrebno 4 krofe, dva brez nadeva in dva z nadevom in brez posipa. Naslednji dan na debeli četrtek je bila razstava in podelitev priznanj in zahval v Turistično informacijskem centru Litija na Valvazorjevem trgu 10. Sabina Vozel je prejela BRONASTO priznanje, Tatjana Vozel, Romana Repovž in Marinka Bevc pa Zahvalo za sodelovanje. Iskrene čestitke!



























Zapisala: Marinka Bevc